Dijamin Mudah! Resep Kopi Kekinian Cafe yang Bisa Dibuat di Rumah

Dijamin Mudah! Resep Kopi Kekinian Cafe yang Bisa Dibuat di Rumah

Read Time:2 Minute, 18 Second

Kopi ala cafe memang selalu menggoda untuk dinikmati. Menu yang dihadirkan pun bukan hanya kopi hitam tapi sangat beragam dengan campuran bahan lainnya. Rasa yang ditawarkan pun semakin kaya. Yuk, baca beberapa resep kopi kekinian berikut yang bisa Anda buat dengan mudah di rumah!

1. Kopi Gula Aren

Bahan:

  • Kopi hitam 1 sachet
  • Fresh milk 300 ml
  • Air panas 50 ml
  • Gula aren sesuai selera
  • Gula putih sesuai selera
  • Garam secukupnya
  • Es batu

Cara membuat:

  1. Seduh kopi hitam dengan air panas dalam gelas.
  2. Masukkan gula aren, gula putih, dan garam. Aduk merata hingga gula larut sempurna.
  3. Tambahkan fresh milk dan aduk hingga tercampur sempurna.
  4. Tuang es batu dan kopi gula aren siap dinikmati.

2. Dalgona Coffee

Bahan:

  • Kopi varian apa saja 1 sachet
  • Gula pasir 2 sdm
  • Susu segar 150 ml
  • Es batu

Cara membuat:

  1. Masukkan kopi dan gula ke mangkuk. Tambahkan air panas 2-3 sdm.
  2. Kocok cepat hingga kopi berubah menjadi seperti whipped cream.
  3. Masukkan es batu ke dalam gelas saji. Masukkan susu segar.
  4. Tuang whipped coffee di atas susu dan sajikan selagi dingin.

3. Es Kopi Pandan Ijo

Bahan:

  • Kopi classic hitam 1 sachet
  • Simple syrup 10 ml (atau sesuai selera)
  • Susu segar 150 ml
  • Sirup pandan 30 ml
  • Es batu

Cara membuat:

  1. Seduh kopi dengan air panas, sisihkan.
  2. Masukkan es batu ke dalam gelas saji.
  3. Secara berurutan, tambahkan simple syrup, sirup, dan susu segar.
  4. Tambahkan seduhan kopi.
  5. Hias dengan daun pandan dan kopi cita rasa klasik tradisional siap dihidangkan

4. Milky Coffee with Grass Jelly

Bahan:

  • Kopi instan 1 sachet
  • Susu full cream 250 ml
  • Larutan gula 20ml
  • Air panas 30 ml
  • Cincau hitam secukupnya, potong dadu kecil dan sisihkan
  • Es batu

Cara membuat:

  1. Seduh kopi dan air panas
  2. Masukkan larutan gula dalam gelas. Tambahkan es batu sesuai selera.
  3. Masukkan potongan cincau hijau.
  4. Tuang kopi dan susu secara berurutan.

Tips: Anda bisa mengganti grass jelly (cincau) dengan cendol atau jelly lainnya. Untuk rasa yang lebih gurih, Anda bisa mengganti gula putih dengan gula aren.

5. Alpukat Kocok Kopi

Bahan:

  • Kopi hitam instan 1 sachet
  • Alpukat secukupnya, keruk dagingnya dan sisihkan
  • Susu kental manis 3 sdm
  • Whipped cream
  • Perisa vanili 1 sdt
  • Gula pasir sesuai selera
  • Air panas 60 ml
  • Es batu

Cara Membuat:

  1. Blender alpukat, kental manis, dan es batu hingga halus dan berbentuk seperti adonan dengan konsistensi berat.
  2. Seduh kopi dan gula pasir, sisihkan. Tambahkan perisa vanili.
  3. Di gelas saji, masukkan blender alpukat. Tambahkan seduhan kopi.
  4. Tambahkan whipped cream di atas alpukat.

Tips: Anda bisa menambahkan sirup coklat atau serutan coklat sebagai topping pemanis. Anda juga bisa mengganti whipped cream dengan es krim vanila. Sesuaikan kadar kemanisannya.

Resep kopi kekinian di atas sangat mudah dibuat. Anda bisa menyajikan minuman ala cafe di acara santai maupun istimewa bersama keluarga. Suasana pasti lebih meriah dengan minuman kekinian yang nikmat.

Happy
Happy
0 %
Sad
Sad
0 %
Excited
Excited
0 %
Sleepy
Sleepy
0 %
Angry
Angry
0 %
Surprise
Surprise
0 %
10 Masalah Kesehatan Penyebab Rambut Rontok Previous post 10 Masalah Kesehatan Penyebab Rambut Rontok
6 Manfaat Produk Fancy Feast Kitten untuk Kucing Next post 6 Manfaat Produk Fancy Feast Kitten untuk Kucing